| 07.02.2012 | Последнее обновление — 21:47 | Реклама на сайте | Поставить закладку | Сделать стартовой |
|
Электронный журнал www.business-investor.info - это
информация о бизнесе, финансах, инветировании
для частных инвесторов
|
||
| | Информер валют | Конвертер валют | Франчайзинг | Тесты | Наши контакты | Авторы статей | Форум | ||
Справочная информация |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ночная жизнь в большом городеВ ночное время закрыто абсолютное большинство магазинов и сервисных станций. Поэтому из всего великого множества благ цивилизации после полуночи можно разве что купить продукты, лекарства и предметы первой необходимости, отремонтировать пробитое колесо или поесть в ресторане. Еще можно (далеко не везде) поменять валюту и снять деньги с карточки. Правда, все это доступно только в крупных городах. Год назад "Деньги" уже писали о немногочисленных товарах и услугах, которые можно получить ночью. За год мало что изменилось -- похоже, Украина упрямо равняется на Европу в своем нежелании работать и бурно жить по ночам. Большинство украинцев коротают вечера будних дней в компании семьи и телевизора, а потом в разумное время отправляются спать, чтобы утром свежими и отдохнувшими отправиться на работу. Однако даже при таком размеренном укладе жизни иногда возникают форс-мажоры. Директор по маркетингу крупной компании киевлянка Анастасия обычно ложится спать в 22:30. Но несколько недель назад и ей пришлось столкнуться с типичной проблемой полуночника: где купить совершенно необходимую в данный момент мелочь? Она готовилась к важной презентации: специально приобрела новый элегантный костюм, провела несколько часов в парикмахерской, проверила все необходимые документы и, когда уже лежала в кровати, неожиданно вспомнила, что у нее, пардон, нет новых чулок. Отложить покупку до утра было невозможно, поскольку уже в 08:00 ей нужно было быть в офисе во всеоружии, а перед этим - простоять в часовой пробке с левого берега в центр. Насте пришлось встать, забрать машину с парковки и выехать на поиски необходимого предмета одежды. По привычке она первым делом посетила ближайший круглосуточный супермаркет, однако оказалось, что второй этаж, где и продаются непродовольственные товары, работает только до 23:00. Около полуночи героиня истории обзванивала всех знакомых, ведущих "совиный образ жизни", с вопросом, где найти чулки. Так был найден супермаркет, работающий круглосуточно и располагающийся относительно "недалеко" от дома Насти (на Подоле). В результате она вернулась домой с чулками около 1:00 ночи, а в 6:00 у нее уже звенел будильник. К сожалению, когда возникает необходимость что-то срочно купить ночью, ближайший крупный супермаркет не всегда способен помочь. Лучше сразу отправляться в те магазины, которые расположены в очень оживленных местах. "Решение о круглосуточной работе супермаркета принимается на основе анализа: достаточный ли поток покупателей в ночное время для того, чтобы круглосуточная работа супермаркета была рентабельной? Если исследования показывают, что да, тогда супермаркет переводится на круглосуточный режим работы, - объяснил "Деньгам" руководитель группы PR ООО "ЕКО" Алексей Федорчук. - Как правило, круглосуточно работают супермаркеты, расположенные в оживленных местах". Но нам-то, получникам, от этого не легче. В Киеве круглосуточно работают супермаркеты сетей "Фуршет", "Сильпо", "Велика Кишеня" и "ЭКО". Сделать ночной шопинг можно не только в Киеве, но и в других крупных городах Украины. Особенно легко найти нечто круглосуточное летом в курортном городе. "Во время курортного сезона жизнь города ночью не затихает, а даже наоборот, оживляется. Поэтому поток покупателей большой. Много закупок делают владельцы небольших баров, закусочных, заведений общепита", - продолжает г-н Федорчук. Понятно, что в холодное время года оживление в курортных городах спадает. Во Львове ночью можно отовариться в супермаркетах "Арсен" и "Сильпо", в Донецке - в мини-маркете "24 часа" и магазинах сети "Обжора", в Харькове - "Караван", "Метро", "Таргет". В небольших городах по ночам заниматься шопингом куда сложнее. Помимо магазинов при заправочных станциях и ночных ларьков, ничего не работает. Основная причина в образе жизни горожан: жители мегаполиса часто вынуждены из-за сверхурочной работы, пробок и прочих подобных "радостей" переносить покупки на позднее время, а в небольших городах жители, видимо, все успевают и так. "В небольших городах совсем другой стиль и ритм жизни. Там не принято "шастать" по ночам, отсюда и время работы магазинов до 22:00. Держать персонал ночью ради нескольких уникальных покупателей нецелесообразно", - разводит руками начальник отдела маркетинга компании "МД Ритейл" (всеукраинская розничная сеть продуктовых магазинов) Антонина Фиалко. К слову, в Москве уже очень многие магазины работают ночью: не только продуктовые, но и одежды, стройматериалов, автосалоны. Работают и пункты приема химчисток, СТО, автомойки и некоторые салоны красоты. Из-за пробок и безумного темпа жизни москвичи решают свои бытовые проблемы после полуночи. Кушать не поданоЕсли купить еду ночью возможно, то поесть "готовенькое" - сложнее. Круглосуточно работают лишь немногие рестораны и бары. Даже в Киеве велика вероятность остаться ночью голодным, ведь круглосуточных заведений мало. Есть несколько достаточно дорогих круглосуточных заведений и несколько сетей ресторанов попроще, которые, тем не менее, не дадут умереть от голода. "Пока в Киеве заведений, которые предлагают круглосуточный режим работы, не так уж и много" - считает владелица ресторанов "Тампопо", Pleasure Cafe, "Коммунальная квартира", автор телевизионного проекта "История одного ресторана" и книги "Дневник ресторатора" Маргарита Сичкарь. "Но, учитывая потребности киевлян, этого количества пока вполне достаточно", - уверена ресторатор. Также г-жа Сичкарь обращает внимание, что существует сегмент ресторанов, работающих до последнего клиента, что тоже чаще всего переводит их работу в режим круглосуточных. Круглосуточные заведения "Майами" или "Нон-Стоп" стали чуть ли не традиционными местами поздних-препоздних ужинов столичных туссовщиков. По выходным в эти заведения приезжают после ночных клубов многие киевляне, которые по каким-то причинам не захотели поесть прямо на дискотеке. "У меня уже есть ресторан с круглосуточным режимом работы - Pleasure Cafe. Изначально заведение работало до последнего клиента. Но, учитывая пожелания наших гостей, мы перевели его в режим круглосуточного", - объясняет г-жа Сичкарь. В будние дни в столице многие рестораны закрываются в 23:00, заведения, работающие "до последнего клиента" - в 2:00. Голод, который как известно, не тетка, пирожка не поднесет. Искать эти самые пирожки нужно самостоятельно. Заморить ночного червячка можно разве только в ресторанах, расположенных в бизнес-центрах, торговых центрах и обособленных зданиях. Заведения, которые находятся в жилых домах, в большинстве случаев работают до 23:00. "С соседями (жильцами дома) нужно всегда поддерживать хорошие отношения, поэтому режим работы устанавливается до 23:00" - рассказала г-жа Сичкарь. Управляющий одного модного одесского ресторана, находящегося в жилом здании в центре города, рассказал корреспонденту "Денег", что после 23:00 в ресторане выключают вытяжки, которые шумят и могут потревожить сон жильцов дома. По этой причине ночью меню сильно сокращается, и заказать возможно лишь холодные закуски и блюда, при приготовлении которых нет дыма и пара. Круглосуточно можно поесть не только хорошо, но и быстро. Например, в McDrive ресторанов быстрого питания McDonald’s. Правда, из трех попыток автора получить там еду ночью, абсолютным успехом минувшим летом увенчалась только одна - только один раз все то, что хотелось заказать, было в наличии. Дважды в McDrive не было ничего, кроме картошки и напитков. Еще один способ перекусить ночью - заказать доставку вкусностей домой. В Киеве есть специальная служба доставки еды из ресторанов, которая работает круглосуточно (правда, доставят ли еду из любимого ресторана ночью, сильно зависит от того, работает ли в это время сам ресторан). Поэтому можно поступить проще - заказать пиццу. Круглосуточную службу доставки пиццы несложно найти через Интернет, там же можно и сделать заказ. Где перекусить ночью?Круглосуточные рестораны, службы доставки еды и супермаркеты
Ночью можно купить еду и товары первой необходимости, а также поесть в ресторане. В каждом районе крупных городов есть заведения, которые не дадут умереть с голоду после полуночи. Правда, заведений таких мало. Последние статьи
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||
|
|
||||
| При любом использовании материалов сайта гиперссылка на Бизнес - Инвестор обязательна. | ||||